親戚でごちになった赤しそジュース

あまりのおいしさに、さっそくレシピ通り作ってみました

甘味が強いので、氷いれ冷たくし炭酸でわったり

焼酎でわったりいろんなバージョンで楽しんでます

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ちょっと味見してもらいたく明日もっていきまーす。

作り方

あかしそ300グラム

水1,8リットル

砂糖1キロ

クエン酸30グラム

しそを煮て、赤いしそが緑になったらしそを取り上げしぼる

汁に砂糖をいれ、にたてたらクエン酸をいれ終了