みわまんの徒然発見記

~子育ても卒業し、仕事も終盤近い。でもまだまだ、未知ゾーンあり。 ~母、嫁,姑、娘、妻そして検査技師のいろんな顔を持つそんな私の田舎での暮らしの何気ない日々、新発見、新体験を綴って行きたいと思います。

2013年04月

桜前線山形で停滞か

桜開花予想では、真人公園は4月の17日頃っていうのがあったな

今年は雪が多かったせいか、ホントに最近裏畑の雪は消えたばかり

こんなんじゃ桜だってまだほど遠い

しかし、今日27日は雨に風、寒すぎるよ

学校前の桜も、連休に入ったというのに蕾すらない

でも連休だもの
桜が見たくて本荘へ

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桜今年初めてみました。やっぱりキレイです

しかし、人がいません。

屋台のおじさんもふるえながら、どこかに避難してるよう

桜には青い空が似合います。

どんよりグレーなバックは花も悲しげで、
桜同士が風に飛ばされないように身を硬くして耐えてるようでした。

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公園を歩いてる時、あまりの寒さで毛布を肩に巻き花見散歩

まるで避難民のようだと、旦那は少しずつ離れていきます

でも、解ってくれた知らないおばちゃんが声かけてくれました。

毛布が一番、いい考えよって

あたたかい春よ、はやくこい

簡単うまい朝食

最近朝食は、結構パンが主流

トースターで焼いてマーガリンと少しの蜂蜜をたらし、コーヒーで

卵や、野菜炒め、トマトなど添えたり、お弁当のおかずの残ったものを食べ簡単に済ます

こんな感じです。

でも、うまい朝食レシピ見つけました。

材料はトースト、卵、ベーコン、チーズ

フライパンのみで、あっというまにアツアツパン完成

まず普通のトーストの中身を切り出します
耳だけになったパンをフライパンへ置きます

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パンの真ん中にバターでもマーガリンでも置き

耳の中で卵焼きます。スクランブルにしてもよろしい
(塩を軽く振り、ベーコンやハムは鍋の隅で軽く焼く)

卵の上にベーコンをのせ、チーズを置き、四角にきったパンで蓋をし
ひっくり返して弱火で焼きます


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卵が横からあふれ、見ため完全失敗ですが、これが超うま

パンはカリカリなのに、中のチーズのとろみとベーコンの塩味が絶妙

アツアツの所を一気に食べると、元気百倍

キレイな盛り付けにすると、絶対うれますって 

平源での送別会

3月29日
職場の定年退職の方と寿退職の方の送別会が横手平源で

今回の幹事さんのいろんなサプライズありで

皆喜んでました。

平源さんでの会は始めて、食事はうまいし、シャンパンもおいしい
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大人数だったので、お酒を注いで回れる余裕スペースはなかったけど、

定年退職する人が着物で出席され、平源の雰囲気ととてもあって

素敵でした。

結婚式だけでなく、ちょっとリッチな気分を味わうにはおススメです
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