みわまんの徒然発見記

~子育ても卒業し、仕事も終盤近い。でもまだまだ、未知ゾーンあり。 ~母、嫁,姑、娘、妻そして検査技師のいろんな顔を持つそんな私の田舎での暮らしの何気ない日々、新発見、新体験を綴って行きたいと思います。

2009年08月

二層ゼリーお菓子

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寒天流しで固めたのですが、豆腐ではありませんドクロ

これまた、あっという間に出来るゼリー菓子

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白いのが、牛乳と生クリームの層
下が、ジュースの層
かってに分離するので、冷やすだけ
おいしいですよ。これがケーキの様なんです

市販のジュース500cc(今回はりんご味りんご)に
砂糖100から150gを加えさっと暖める
ゼラチン14gふやかしたのを入れる
牛乳200ccと生クリーム1パックまぜたものに
ジュースを加え固めますドクロ

いろんなジュースで試してみて力こぶ

トマトと卵スープ

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卵入れすぎで、白っぽくなったスープ

だが、トマトの酸味と玉ねぎの甘みがマッチ

ベーコン、玉ねぎを炒めた鍋に水600cc

あと、コンソメと塩コショウで味付けしただけ

卵流し込む

トマトは皮をむいてから、一個きざんで入れる

トマトは絶対スープにあう電球

見かけよりはいけますよOK

じいちゃん完食してました

中華丼

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我ながら、美味しく出来ました。ごはん

白菜、しいたけ、ウズラの卵、冷凍えび、豚肉、にんじん

これらを生姜、にんにくで炒め、鶏がらスープで煮る

酒、みりん、醤油、オイスターソース、砂糖で味付け

片栗粉でとろみ

最後にごま油ちょこっとかけ

ハイ出来上がり

短時間料理、ボリューム満点、安い材料でうまい拍手

なかなかのもんです(自画自賛)ドキドキ大

チロちゃん好物

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3日おきに卵産んでたのに、一ヶ月ほど生まなかった。

その間、羽や、鼻とくちばし周辺は綺麗になり、とても元気になった。

最近は、話すると、会話が成立する。鳥 ピーピー

好物は豆腐と豆類

とうもろこしをちぎってたべさせると、喜ぶのだ笑顔

電車が見える家

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家の畑の隣が線路

あたり前ではあるが、同じ時間に電車が通る電車

ガタガタ音がする度に時計を見なくても、時間が分かる

冬は雪により大幅に遅れる時があるが、駅に行かなくても推測できる。雪

小学生のとき、3人で線路で遊んでいて、

汽車がピーピー鳴らして警告してるのに、気づかず音量

アッ ヤベー と思った瞬間汗

線路から退けないで、ずっと線路を走りつづけてたのを、思い出す。ダッシュ

今時の子供はもちろん線路では遊んではいないけど、外でも見かけないな

しかし、昔の子供はバカだったブタ





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